Blanca nos enseña cómo elaborar unas BROCHETAS DE BIZCOCHO DE LIMÓN CON FRUTOS ROJOS.
Estos son los ingredientes:
• 200 ml de claras de huevo
• 2 huevos
• Ralladura de 1 limón
• Zumo de un limón
• 2 cdas. De queso fresco batido
• Esencia de vainilla
• 100 gr de harina de arroz
• 2 cditas de levadura
• Stevia al gusto
• Frambuesas y moras
• 4 onzas de chocolate blanco sin azúcar añadido