Nutrición deportiva

La nutrición enfocada al deporte cumple con una doble función. La primera de ellas consiste en aportar todos los nutrientes que el cuerpo necesita para desarrollarse, mantenerse y regenerarse, mientras que la segunda consta en cubrir la demanda que el organismo genera debido al entrenamiento.

Por otro lado, hay que cuidar tanto que no se produzcan carencias de vitaminas, proteínas, minerales, hidratos de carbono y ácidos grasos, al mismo tiempo que deben vigilarse muy de cerca los excesos.

Ingredientes clave en la Nutrición Deportiva

• Proteínas: Gracias a ella es que nuestros tejidos crecen y se reparan, el sistema inmunológico se refuerza, mejora la absorción celular, transportan el oxígeno en el cuerpo, dan energía cuando se termina la que aportan los hidratos de carbono y las grasas.

• Hidratos de Carbono: Este nutriente no puede faltar en las personas que requieren de su esfuerzo físico para el entrenamiento, ya que proporcionan la energía necesaria para terminar todas tus series y seguir en la carrera ascendente hacia el completo bienestar físico y mental. Ni bien comienza la parte fuerte de la sesión, el organismo requiere de la energía que estos aportan.

• Ácidos Grasos: Existe una amplia gama de ellos y sus funciones más destacables son la de cuidar el sistema cardiovascular reduciendo el colesterol malo y bajando la presión sanguínea, crear enzimas, conformar la membrana celular, mejorar la actividad cerebral y ayudar en la pérdida de peso. Cuando escuchas decir que las grasas son necesarias para el organismo, es que se está hablando de los ácidos grasos.

• Vitaminas: Se encargan de formar los tejidos, las células de la sangre y de que el sistema nervioso se encuentre provisto de las sustancias que necesita para funcionar. Hay también varias funciones vitales que dependen de las vitaminas y cuando estas faltan, el rendimiento físico, más aún el deportivo, disminuye. Los suplementos vitamínicos nos garantizan la incorporación de este nutriente que el cuerpo necesita. Ellos se encargan de que no exista más déficit de vitaminas en el organismo.

• Minerales: Al tratarse de elementos inorgánicos, el cuerpo no puede sintetizarlos, por lo que es necesario incorporarlos a través de la dieta o de los suplementos alimenticios. La importancia de los minerales radica en que tendemos a llevar una dieta pobre en ellos y el cuerpo los necesita. El hierro es un claro ejemplo, ya que resulta difícil de reservar y el cuerpo lo requiere constantemente. Un suplemento es entonces la mejor opción en este caso.