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La citrulina es un aminoácido no esencial que es un intermedio importante en el ciclo de la urea, que trabaja junto con otros aminoácidos para eliminar el amoníaco del cuerpo, un subproducto del metabolismo de las proteínas. La citrulina también juega un papel importante en el proceso de curación y en el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
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