Pea Protein (Proteína De Guisante) de Lamberts

sabor neutro. No es un concentrado: se trata de una proteína más purificada, con una composición de 80 g de proteína por cada 100 g de producto. Si buscas una proteína vegetal que puedas usar más allá del típico batido, aquí está la clave: su sabor suave, ligeramente salado, permite integrarla tanto en preparaciones dulces como en recetas saladas, desde batidos con fruta hasta sopas, guisos, cereales o salsas. • Aislado de proteína de guisante amarillo, con alta concentración proteica. • Apto para vegetarianos y veganos. • Sin lactosa, sin soja, sin gluten, sin azúcar y sin OGM. • Fuente natural de hierro y con aporte relevante de fósforo. • Elaborado en Reino Unido bajo normas de fabricación GMP. Composición destacada de Pea Protein de Lamberts La fórmula se basa en aislado de proteína de guisante amarillo, obtenido mediante un proceso de extracción y purificación que concentra la proteína desde el nivel natural del guisante fresco hasta alcanzar un 80% en el producto final. Esto permite conseguir una proteína vegetal de alta densidad nutricional, con bajo contenido en hidratos de carbono y sin azúcares. Dentro de la categoría de proteína vegetal y veganos, esta opción de Lamberts destaca por su sencillez, su perfil de aminoácidos y su excelente versatilidad en cocina. Además, al tener sabor neutro con un matiz ligeramente salado, puede añadirse a recetas donde otras proteínas saborizadas no encajarían bien. • Proteínas: 80 g por cada 100 g y 16 g por dosis de 20 g. • Carbohidratos: 2 g por cada 100 g, de los cuales 0 g son azúcares. • Grasas: 5,5 g por cada 100 g, con 1,2 g de saturadas. • Hierro: 5,8 mg por dosis de 20 g, equivalente al 41,4% del VRN. • Fósforo: 225,4 mg por dosis de 20 g, equivalente al 32,2% del VRN. Su perfil de aminoácidos por dosis incluye leucina, isoleucina, valina, lisina, arginina, ácido glutámico, ácido aspártico y otros aminoácidos presentes de forma natural en la proteína de guisante. Esto la convierte en una alt