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Pescados en Conserva

Los pescados en conserva son una opción excelente para tener en la cocina. Estos son pescados que han sido cocinado, esterilizados y envasados de forma hermética para garantizar su durabilidad. Son muy prácticos, versátiles y aportan proteínas, vitaminas, minerales y omega 3. Son muchas las opciones disponibles para adaptarse a todos los gustos.

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    1. ¿Qué son los pescados en conserva?
    2. ¿Cuáles son los beneficios de los pescados en conserva?
    3. ¿Qué pescado en conserva comprar?
    4. ¿Qué tener en cuenta al comprar pescado en conserva?

¿Qué son los pescados en conserva?

Los pescados en conserva son aquellos que se cocinan y se esterilizan para ser colocados en un envase estéril cerrado de forma hermética para garantizar su durabilidad. Son muchos los pescados enlatados y conservados y son un producto excelente para almacenar por tiempo prolongado y para resolver de forma práctica algunas comidas.

¿Cuáles son los beneficios de los pescados en conserva?

Los pescados en conservar son un producto con diferentes beneficios. Algunos son:

  • Son muy prácticos, no requieren ninguna preparación especial, están listos y son  fáciles de transportar.
  • Son duraderos, debido a su técnica de cocción y esterilización
  • Perfectos para cualquier aperitivo, sea una salsa, una crema, para rellenar un pan o incluso para una pasta.
  • Aportan nutrientes como omega 3, proteínas, vitaminas A y D, entre otros.
  • Ayuda a ganar masa muscular por su contenido proteico.

¿Qué pescado en conserva comprar?

Son muchas las opciones de pescado en conserva para que elijas ya que mejor se adapte a tus gustos. Puedes encontrar merluza, salmón, mejillones, atún, caballete, sardina y otros. Al natural, en aceite de oliva o en su jugo. Son muchas las opciones solo debes prestar atención a su contenido nutricional y elegir el que más te favorezca.

¿Qué tener en cuenta al comprar pescado en conserva?

Debes elegir un tipo de pescado que te guste y prestar atención a su contenido calórico y graso, ya que, algunos suelen venir en aceites. También es importante tener en cuenta los niveles de sodio al elegir alguna de las opciones.