{"id":804,"date":"2020-12-17T20:25:40","date_gmt":"2020-12-17T20:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/?p=804"},"modified":"2020-12-18T01:55:59","modified_gmt":"2020-12-18T01:55:59","slug":"alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/","title":{"rendered":"Alimentos antioxidantes contra el envejecimiento"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#los_tomates_y_su_licopeno\" title=\"Los tomates y su licopeno\">Los tomates y su licopeno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#la_col_rizada_y_su_vitamina_k\" title=\"La col rizada y su vitamina K\">La col rizada y su vitamina K<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#la_berenjena_y_su_nasunina\" title=\"La berenjena y su nasunina\">La berenjena y su nasunina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#los_pimientos_rojos_y_su_vitamina_c\" title=\"Los pimientos rojos y su vitamina C\">Los pimientos rojos y su vitamina C<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#las_moras_y_su_rutina\" title=\"Las moras y su rutina\">Las moras y su rutina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#la_albahaca_y_su_eugenol\" title=\"La albahaca y su eugenol\">La albahaca y su eugenol<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#los_coles_de_bruselas_y_su_azufre\" title=\"Los coles de Bruselas y su azufre\">Los coles de Bruselas y su azufre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/alimentos-antioxidantes-contra-el-envejecimiento\/#%c2%bf_consumes_muchos_vegetales\" title=\"\u00bf Consumes muchos vegetales ?\">\u00bf Consumes muchos vegetales ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Consumir muchos vegetales <strong>antioxidantes contra el envejecimiento<\/strong> durante las fiestas eleva la energ\u00eda y vitalidad y ?<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CI0Bwh8np5o\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">es sentirse NAT<\/a>?.<\/p>\n<p>Una dieta humana equilibrada contiene miles de <strong>antioxidantes contra el envejecimiento<\/strong>, nutrientes que pueden ayudar en todo, desde prevenir las arrugas hasta eliminar las c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n<p>Pero aunque muchos alimentos prometen muchos beneficios para tu salud, tu mejor apuesta para un futuro largo y saludable es comenzar por los productos agr\u00edcolas.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"los_tomates_y_su_licopeno\"><\/span>Los tomates y su licopeno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El licopeno es uno de los<strong> antioxidantes contra el envejecimiento<\/strong> que puede combatir los radicales libres.<\/p>\n<blockquote><p><em>Las mol\u00e9culas o iones que forman parte los radicales libres da\u00f1an las c\u00e9lulas sanas y suprimen el sistema inmunol\u00f3gico. <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>El licopeno da a los tomates la propiedad de proteger contra algunos tipos de c\u00e1ncer como el de pr\u00f3stata, seg\u00fan un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/20155615\">estudio espec\u00edfico certificado<\/a>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"la_col_rizada_y_su_vitamina_k\"><\/span>La col rizada y su vitamina K<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esta hoja verde es una fuente importante de vitamina k (una taza cocida contiene casi 12 veces el valor diario recomendado), lo que puede ayudar a prevenir enfermedades card\u00edacas y osteoporosis.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de vitamina k, esta hoja verde contiene altos niveles de fibra, que pueden ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial y los niveles de colesterol, lo que reduce las opciones de inflamaci\u00f3n y por tanto mejora la calidad de vida.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"la_berenjena_y_su_nasunina\"><\/span>La berenjena y su nasunina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La piel de color p\u00farpura oscuro de este vegetal, obtiene su rico color y su poder antienvejecimiento de la nasunina, unos de los <strong>antioxidantes contra el envejecimiento <\/strong>que puede cortar el suministro de sangre a las c\u00e9lulas cancerosas y con esto evitar que se multipliquen.<\/p>\n<p>Los <a href=\"https:\/\/rjptonline.org\/HTML_Papers\/Research%20Journal%20of%20Pharmacy%20and%20Technology__PID__2019-12-6-48.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">resultados de un estudio<\/a> indican que la berenjena de color p\u00farpura muestra una mayor cantidad de antioxidantes nasunina y fen\u00f3licos que las variedades de color blanco. Estos compuestos por ejemplo, permiten que se eviten las enfermedades neurodegenerativas.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"los_pimientos_rojos_y_su_vitamina_c\"><\/span>Los pimientos rojos y su vitamina C<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es una superestrella en el mundo vegetal, ya que estimula la inmunidad porque contiene aproximadamente un 60 % m\u00e1s de vitamina C que su contraparte verde.<\/p>\n<p>La Vitamina c que desencadena la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos blancos que luchan contra los g\u00e9rmenes y las bacterias, y tambi\u00e9n puede hacer que luzcas joven.<\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/ajcn\/article\/86\/4\/1225\/4649573\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio en\u00a0The\u00a0American Journal of Clinical Nutrition<\/a>\u00a0encontr\u00f3 que las personas con dietas ricas en Vitamina C, eran menos propensas a las arrugas, posiblemente porque este nutriente estimula la producci\u00f3n de col\u00e1geno.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"las_moras_y_su_rutina\"><\/span>Las moras y su rutina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La rutina, un flavonoide (una clase de antioxidante) potencialmente salvavidas que se encuentra en niveles altos en esta sabrosa fruta, puede bloquear una enzima relacionada con la formaci\u00f3n de co\u00e1gulos sangu\u00edneos, lo que reduce el riesgo de ataque card\u00edaco o accidente cerebrovascular.<\/p>\n<p>Los flavonoides, uno de los <strong>antioxidantes contra el envejecimiento<\/strong> se caracterizan por su gran capacidad antioxidante, porque tiene propiedades quelantes, que secuestran con gran atracci\u00f3n a los radicales libres, que son los rivales de la edad.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"la_albahaca_y_su_eugenol\"><\/span>La albahaca y su eugenol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Una de las propiedades medicinales de esta arom\u00e1tica hierba proviene del antioxidante eugenol; seg\u00fan un <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31151633\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio<\/a>, este compuesto inhibe la peroxidaci\u00f3n del \u00e1cido linoleico y ciertos radicales libres, aunque trabaja en sinergia con otros compuestos menores presentes en la albahaca.<\/p>\n<p>La albahaca contiene muchas vitaminas y minerales, as\u00ed como antioxidantes como lute\u00edna, zeaxantina, betacaroteno y beta criptoxantina. Muchos de los beneficios para la salud de la albahaca provienen de estos antioxidantes, as\u00ed como de sus aceites esenciales. Estos compuestos en su mayor\u00eda desaparecen durante el proceso de secado, as\u00ed que es mejor que optes por la albahaca fresca siempre que sea posible para obtener los mayores beneficios.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"los_coles_de_bruselas_y_su_azufre\"><\/span>Los coles de Bruselas y su azufre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nuestras c\u00e9lulas est\u00e1n naturalmente equipadas con genes supresores de tumores, y los compuestos de azufre que se encuentran en las coles de Bruselas, \u00a0pueden ayudar a esos genes al bloquear las enzimas que promueven el crecimiento tumoral.<\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.express.co.uk\/life-style\/health\/932214\/arthritis-pain-uk-symptoms-diet-vegetable-brussels-sprouts#:~:text=Brussels%20sprouts%2C%20and%20other%20cruciferous,scientists%20at%20Penn%20State%20University.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio de 2018<\/a> tambi\u00e9n encontr\u00f3 que estos <strong>antioxidantes contra el envejecimiento<\/strong> podr\u00edan desempe\u00f1ar un papel clave en el tratamiento de la artritis reumatoide al reducir la inflamaci\u00f3n y activar las prote\u00ednas protectoras del cart\u00edlago.<\/p>\n<blockquote>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bf_consumes_muchos_vegetales\"><\/span><em>\u00bf Consumes muchos vegetales ?<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consumir muchos vegetales antioxidantes contra el envejecimiento durante las fiestas eleva la energ\u00eda y vitalidad y ?es sentirse NAT?. 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