{"id":3198,"date":"2022-05-16T22:26:24","date_gmt":"2022-05-16T22:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/?p=3198"},"modified":"2022-05-17T02:30:18","modified_gmt":"2022-05-17T02:30:18","slug":"laurel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/","title":{"rendered":"El arom\u00e1tico laurel, funciona como digestivo y antiinflamatorio"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#%c2%bfque_es_el_laurel\" title=\"\u00bfQu\u00e9 es el laurel?\">\u00bfQu\u00e9 es el laurel?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#%c2%bfpara_que_sirve_propiedades_del_laurel\" title=\"\u00bfPara qu\u00e9 sirve?, propiedades del laurel\">\u00bfPara qu\u00e9 sirve?, propiedades del laurel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#usos_del_laurel\" title=\"Usos del laurel\">Usos del laurel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#fuente_natural_de_laurel\" title=\"Fuente natural de laurel\">Fuente natural de laurel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#suplementos_de_laurel\" title=\"Suplementos de laurel\">Suplementos de laurel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#%c2%bfel_laurel_tiene_efectos_secundarios\" title=\"\u00bfEl laurel tiene efectos secundarios?\">\u00bfEl laurel tiene efectos secundarios?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/fitoterapia\/laurel\/#bibliografia_cientifica_sobre_el_laurel\" title=\"Bibliograf\u00eda cient\u00edfica sobre el laurel\">Bibliograf\u00eda cient\u00edfica sobre el laurel<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Reconocido por su aroma, el simbolismo del <strong>laurel <\/strong>llega m\u00e1s all\u00e1, al tratar problemas digestivos, afecciones respiratorias o inflamaciones.<\/p>\n<p>S\u00edmbolo de victoria y paz, <strong>el laurel se usaba en antiguas Grecia y Roma para coronar a los guerreros y emperadores<\/strong> m\u00e1s valientes, as\u00ed como a los atletas vencedores en las pruebas ol\u00edmpicas. Adem\u00e1s, es famoso en la cocina porque provee un aroma y sabor caracter\u00edstico a diversos platillos, en especial de origen mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<p>Es tan vers\u00e1til y f\u00e1cil de encontrar que no puedes dejar de aprovechar todos los beneficios que te brinda, tanto en su versi\u00f3n fresca, seca o en polvo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bfque_es_el_laurel\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es el laurel?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El\u00a0 Laurus nobilis\u00a0o <strong>laurel,\u00a0es un arbusto originario de la zona Mediterr\u00e1nea<\/strong>, donde crece en los lugares m\u00e1s h\u00famedos y sombreados. Pertenece a la \u00a0familia de las laur\u00e1ceas junto con el aguacate, la\u00a0canela\u00a0o el\u00a0alcanfor.<\/p>\n<p>Tiene numerosas propiedades curativas debido a que en su \u00a0composici\u00f3n,\u00a0est\u00e1n presentes micronutrientes y sustancias beneficiosas para la salud, como ser:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Polifenoles antioxidantes:<\/strong> pineol, eugenol, linelol y cineol.<\/li>\n<li><strong>Minerales:<\/strong> potasio,\u00a0f\u00f3sforo, calcio, hierro y magnesio.<\/li>\n<li><strong>\u00c1cidos grasos org\u00e1nicos: <\/strong>oleico y linoleico.<\/li>\n<li><strong>Vitaminas: <\/strong>A, B1, B2, B3, B6, B9 y\u00a0C.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bfpara_que_sirve_propiedades_del_laurel\"><\/span>\u00bfPara qu\u00e9 sirve?, propiedades del laurel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>El laurel es un t\u00f3nico estomacal<\/strong> estimulante del apetito con propiedades digestivas, carminativas, diur\u00e9ticas y calmantes del sistema nervioso que benefician tu salud desde muchos \u00e1ngulos.<\/p>\n<p><strong><em>Mejora la digesti\u00f3n:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Reduce los\u00a0gases\u00a0presentes en el conducto digestivo, aliviando la flatulencia y los espasmos.<\/li>\n<li>Facilita la digesti\u00f3n al promover la expulsi\u00f3n de la bilis de a ves\u00edcula biliar, mejorando la digesti\u00f3n de las grasas.<\/li>\n<li>Sus principios activos\u00a0ayudan a\u00a0mejorar y estimular el apetito.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Combate enfermedades respiratorias:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Calma el dolor relacionado con\u00a0trastornos respiratorios cr\u00f3nicos\u00a0 como bronquitis o<\/li>\n<li>Combate la \u00a0gripe\u00a0y el\u00a0resfriado gracias a sus propiedades\u00a0expectorantes y antivirales.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Protege el sistema cardiovascular:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Contiene \u00e1cidos grasos insaturados, como el oleico y el linoleico que pueden reducir \u00a0el riesgo de enfermedades cardiovasculares<\/li>\n<li>Reduce y controla los niveles de glucosa gracias a su contenido de polifenoles, que son poderosos antioxidantes.<\/li>\n<li>Disminuye los niveles lipoprote\u00edna\u00a0de baja densidad (LDL-da\u00f1ino)\u00a0 y los \u00a0triglic\u00e9ridos, aumentando el colesterol HDL.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Previene los c\u00e1lculos renales:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Es capaz de reducir la cantidad de ureasa en sangre, una enzima que cuando est\u00e1 desequilibrada, puede provocar varios trastornos g\u00e1stricos, incluidos los c\u00e1lculos renales.<\/li>\n<li>Promueve la eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos, toxinas y \u00e1cido \u00farico en la orina, gracias a su acci\u00f3n diur\u00e9tica suave.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Mejora la funci\u00f3n cognitiva:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Difundir su aroma en el ambiente, puede ayudar a calmar el estado de \u00e1nimo, mejorar la memoria y disminuir los d\u00e9ficits cognitivos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Promueve la cicatrizaci\u00f3n:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tiene la capacidad de ayudar en la cicatrizaci\u00f3n de heridas al reducir la inflamaci\u00f3n en el \u00e1rea de la lesi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"usos_del_laurel\"><\/span>Usos del laurel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>El laurel muy conocido en la gastronom\u00eda por su sabor y aroma caracter\u00edstico <\/strong>que condimentan sopas, guisos, \u00a0estofados, as\u00ed como a las carnes, pescados, mariscos, vegetales e incluso postres como el arroz con leche.<\/p>\n<p>La infusi\u00f3n de sus hojas es una \u00f3ptima alternativa para tratar\u00a0 la mala digesti\u00f3n, falta de apetito, gases intestinales, c\u00e1lculos renales y resfr\u00edos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n\u00a0 es capaz de desacelerar el sistema nervioso cuando se usa en aromaterapia, calmando la ansiedad y estr\u00e9s.<\/p>\n<p>El\u00a0<a href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/?s=aceite+esencial\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aceite esencial<\/a>\u00a0obtenido de los frutos se usa tradicionalmente para el tratamiento de inflamaciones osteoarticulares, artritis, \u00a0hematomas y esguinces.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fuente_natural_de_laurel\"><\/span>Fuente natural de laurel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Las hojas y los frutos del \u00e1rbol de laurel son las partes utilizadas <\/strong>tanto en la medicina alternativa, como en la cocina mundial.<\/p>\n<ul>\n<li>Las hojas se recogen maduras y se secan para usarse enteras o molidas.<\/li>\n<li>Del fruto, que parece una oliva peque\u00f1a negra, se extrae el aceite esencial que es muy arom\u00e1tico, para usarse en farmacolog\u00eda y aromaterapia.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"suplementos_de_laurel\"><\/span>Suplementos de laurel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>El laurel natural se puede encontrar en cualquier lugar<\/strong> como condimento, tanto entero como en polvo, adem\u00e1s de ser ingrediente de\u00a0 suplementos en c\u00e1psulas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en ung\u00fcentos para tratar dolores e inflamaci\u00f3n, as\u00ed como su aceite esencial que es muy apreciado en aromaterapia para calmar el estr\u00e9s.<\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bfel_laurel_tiene_efectos_secundarios\"><\/span>\u00bfEl laurel tiene efectos secundarios?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>El laurel es seguro cuando se consume con moderaci\u00f3n<\/strong> y dentro de los par\u00e1metros alimenticios, pero en dosis muy altas puede causar nauseas, v\u00f3mitos y dolor de cabeza.<\/p>\n<p>As\u00ed mismo, puede interactuar con medicamentos para controlar el az\u00facar en sangre. Las personas que sufren diabetes deben consumirlo con precauci\u00f3n.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"bibliografia_cientifica_sobre_el_laurel\"><\/span>Bibliograf\u00eda cient\u00edfica sobre el laurel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Seg\u00fan un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2613499\/#:~:text=In%20summary%2C%20this%20study%20demonstrates,people%20with%20type%202%20diabetes.\">estudio<\/a> de 2008, tomar c\u00e1psulas con de 1 a 3 gramos de <strong>hoja de laurel<\/strong> al d\u00eda, puede ayudar a reducir y controlar los niveles de glucosa y colesterol en personas con diabetes, gracias a su contenido de polifenoles, que son poderosos antioxidantes.<\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3977070\/#__ffn_sectitle\">estudio<\/a> de 2014 encontr\u00f3 que, junto con otras ocho hierbas medicinales tradicionales, puede reducir la cantidad de ureasa, una enzima que cuando est\u00e1 desequilibrada, puede provocar varios trastornos g\u00e1stricos incluidos los c\u00e1lculos renales.<\/p>\n<p>En un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC7914738\/\">estudio<\/a> de 2021, los investigadores expusieron animalitos al aroma de las hojas durante 5 minutos, mediante un aparato de c\u00e1mara de ahumado, una vez al d\u00eda durante 22 d\u00edas. Descubrieron que ayuda en la formaci\u00f3n de la memoria, mejorando los d\u00e9ficits cognitivos.<\/p>\n<p>En un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1456996\/\">estudio<\/a> realizado en 2006, se descubri\u00f3 \u00a0que tiene la capacidad de ayudar en la cicatrizaci\u00f3n de heridas, edemas de reducir la inflamaci\u00f3n en el \u00e1rea afectada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reconocido por su aroma, el simbolismo del laurel llega m\u00e1s all\u00e1, al tratar problemas digestivos, afecciones respiratorias o inflamaciones. S\u00edmbolo de victoria y paz, el laurel se usaba en antiguas Grecia y Roma para coronar a los guerreros y emperadores m\u00e1s valientes, as\u00ed como a los atletas vencedores en las pruebas ol\u00edmpicas. 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