{"id":1211,"date":"2021-03-06T04:40:47","date_gmt":"2021-03-06T04:40:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/?p=1211"},"modified":"2021-03-06T04:49:17","modified_gmt":"2021-03-06T04:49:17","slug":"resveratrol-un-compuesto-multifacetico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/","title":{"rendered":"Resveratrol, un compuesto multifac\u00e9tico"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#las_fuentes_de_resveratrol_natural\" title=\"Las fuentes de resveratrol natural\">Las fuentes de resveratrol natural<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#tiene_poder_antioxidante\" title=\"Tiene poder antioxidante\">Tiene poder antioxidante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#posee_actividad_antiinflamatoria\" title=\"Posee actividad antiinflamatoria\">Posee actividad antiinflamatoria<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#el_resveratrol_vs_algunas_enfermedades\" title=\"El resveratrol vs algunas enfermedades\">El resveratrol vs algunas enfermedades<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#el_resveratrol_y_la_hipertension\" title=\"El resveratrol y la hipertensi\u00f3n\">El resveratrol y la hipertensi\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#el_resveratrol_y_nuestro_cerebro\" title=\"El resveratrol y nuestro cerebro\">El resveratrol y nuestro cerebro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#el_resveratrol_y_la_insulina\" title=\"El resveratrol y la insulina\">El resveratrol y la insulina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#produce_alivio_del_dolor_articular\" title=\"Produce alivio del dolor articular\">Produce alivio del dolor articular<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/nutricion-dietetica\/resveratrol-un-compuesto-multifacetico\/#%c2%bf_utilizas_compuestos_naturales\" title=\"\u00bf Utilizas compuestos naturales ?\">\u00bf Utilizas compuestos naturales ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Mantener la salud tomando un poco de vino tingo o suplementos con <strong>resveratrol<\/strong> en una dieta equilibrada es ?<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CAaZsm9AuSe\/\">es sentirse NAT<\/a>?.<\/p>\n<p>Aunque el consumo de alcohol siempre fue controversial por el da\u00f1o que puede causar a nuestro organismo, el vino tinto parece escapar a esta clasificaci\u00f3n, ya que al contener<strong> resveratrol<\/strong>, podr\u00eda concederse como una bebida totalmente saludable, \u00bfverdad?.<\/p>\n<p>Resulta que el <strong>resveratrol <\/strong>es un polifenol que pertenece a la clase de estilbenos y su nombre cient\u00edfico es 3,5,4&#8242;-trihidroxiestilbeno.<\/p>\n<p>Este principio activo natural fue identificado por primera vez en 1939 por el investigador japon\u00e9s Michio Takaoka.\u00a0 En las d\u00e9cadas del 60 y 70, de epidemi\u00f3logos brit\u00e1nicos observaron que sus vecinos franceses, ten\u00edan menos complicaciones cardiovasculares que sus conciudadanos, pero a\u00fan no identificaban la raz\u00f3n de aquello.<\/p>\n<p>Reci\u00e9n en 1992 se dio una primera explicaci\u00f3n a la \u00abparadoja francesa\u00bb, que dec\u00eda que un consumo regular y moderado de vino asociado a cierto estilo de vida, tendr\u00eda efectos protectores sobre el sistema cardiovascular.<\/p>\n<p>Estudios adicionales mostraron que estos efectos cardioprotectores proven\u00edan del \u00a0potencial antioxidante y antiinflamatorio del<strong> resveratrol<\/strong>, que est\u00e1 \u00a0presente en grandes cantidades dentro de la piel y las semillas de uva, transfiri\u00e9ndose al sus derivados como el vino tinto.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"las_fuentes_de_resveratrol_natural\"><\/span>Las fuentes de resveratrol natural<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La mol\u00e9cula de <strong>resveratrol<\/strong> puede presentarse en dos formas:\u00a0cis-resveratrol\u00a0y\u00a0trans-resveratrol, la \u00faltima es la forma m\u00e1s activa y m\u00e1s abundante en la naturaleza.<\/p>\n<blockquote><p><em>El principio activo se extrae con mayor frecuencia de las especies Vitis vinifera (vid) y Polygonum Cuspidatum (nudillo japon\u00e9s) que tienen un alto contenido de forma natural.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>En los suplementos diet\u00e9ticos, el <strong>resveratrol <\/strong>natural \u00a0se presenta con un \u00a0contenido elevado y optimizado del principio activo, lo que es una gran ventaja para quienes no gustan del tinto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.natfy.com\/busqueda?controller=search&amp;s=resveratrol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-1217 size-full\" src=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RES.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RES.jpg 1000w, https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RES-500x219.jpg 500w, https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RES-768x336.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pero, \u00bfporqu\u00e9 hablamos de sus poderes multifac\u00e9ticos?. Bueno, como todos los polifenoles, posee muchos efectos beneficiosos para tu salud, que lo descubrimos a partir de hoy.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"tiene_poder_antioxidante\"><\/span>Tiene poder antioxidante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El <strong>resveratrol<\/strong> es un poderoso antioxidante natural, que es capaz de luchar contra la acumulaci\u00f3n de compuestos oxidantes perjudiciales para la supervivencia de nuestras c\u00e9lulas.<\/p>\n<p>Esta acci\u00f3n confiere al compuesto, efectos protectores y potencial anti-envejecimiento, que se nota tanto desde dentro hacia afuera, por supuesto, a nivel de belleza corporal.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"posee_actividad_antiinflamatoria\"><\/span>Posee actividad antiinflamatoria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los <strong><a href=\"https:\/\/www.hindawi.com\/journals\/mi\/2015\/643763\/#:~:text=Resveratrol%2C%20a%20natural%20polyphenolic%20compound,alteration%20of%20adhesion%20molecules%20expression.\">estudios demuestran que el resveratrol puede reducir las respuestas inflamatorias<\/a><\/strong>, al inhibir la s\u00edntesis y liberaci\u00f3n de mediadores pro-inflamatorios.<\/p>\n<p>Eso se traduce en el poder de combatir la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica, que afecta tanto a deportista como a personas que padecen enfermedades como la\u00a0 artritis y aterosclerosis.<\/p>\n<p>Es m\u00e1s, el poderoso<strong> resveratrol <\/strong>ayuda a proteger las paredes de los vasos sangu\u00edneos de la oxidaci\u00f3n y la inflamaci\u00f3n, y tambi\u00e9n puede combatir la agregaci\u00f3n plaquetaria y los co\u00e1gulos sangu\u00edneos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"el_resveratrol_vs_algunas_enfermedades\"><\/span>El resveratrol vs algunas enfermedades<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Dado el gran inter\u00e9s cient\u00edfico en el<strong> resveratrol<\/strong>, la investigaci\u00f3n ha demostrado que puede usarse como tratamiento en afecciones como:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>En situaci\u00f3n de diabetes: <\/strong>puede ayudar a regular el az\u00facar en sangre, actuando sobre el transporte de glucosa y la producci\u00f3n de insulina.<\/li>\n<li><strong>Para la obesidad:<\/strong> ser\u00eda capaz de inhibir la s\u00edntesis de l\u00edpidos y la captura de \u00e1cidos grasos por los tejidos del nuestro organismo.<\/li>\n<li><strong>Para el deterioro cognitivo:<\/strong> posee un potencial neuroprotector y beneficios para prevenir o combatir los trastornos de la esfera neural.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En cierto grado podr\u00eda \u00a0inhibir la proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas cancerosas, sin embargo no queda a nuestro criterio hablar de esta propiedad, por ser a\u00fan controversial. No obstante utilizar la naturaleza a nuestro favor mientras nos ejercitamos a diario har\u00eda una gran diferencia en nuestra vida.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CMDEBfoLWOS\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-1215 size-full\" src=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/NAT2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/NAT2-1.jpg 1000w, https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/NAT2-1-500x219.jpg 500w, https:\/\/www.natfy.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/NAT2-1-768x336.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"el_resveratrol_y_la_hipertension\"><\/span>El resveratrol y la hipertensi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Debido a sus propiedades antioxidantes, el<strong> resveratrol<\/strong> puede ayudarnos a bajar la presi\u00f3n o tensi\u00f3n arterial.<\/p>\n<ul>\n<li>Esto lo hace, reduciendo la presi\u00f3n sobre las paredes de las arterias cuando el coraz\u00f3n late, lo que se llama\u00a0presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica\u00a0(el n\u00famero m\u00e1s alto en las lecturas de presi\u00f3n arterial).<\/li>\n<li>La presi\u00f3n arterial sist\u00f3lica generalmente aumenta con la edad porque las arterias se endurecen, y cuando es alta,\u00a0el riesgo de enfermedad card\u00edaca aumenta proporcionalmente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para este objetivo, el<strong> resveratrol<\/strong> act\u00faa promoviendo una mayor producci\u00f3n\u00a0de \u00f3xido n\u00edtrico, un gas responsable de la dilataci\u00f3n adecuada de nuestros vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"el_resveratrol_y_nuestro_cerebro\"><\/span>El resveratrol y nuestro cerebro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Varios <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6262174\/\">estudios<\/a> sugieren que consumir vino tinto puede ayudar a\u00a0retrasar el deterioro cognitivo relacionado con la edad, lo que \u00a0puede deberse a la actividad antioxidante y antiinflamatoria del <strong>resveratrol<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li>El compuesto parece interferir con fragmentos de prote\u00ednas beta-amiloides, las placas que se forman alrededor de las neuronas en ciertas enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.<\/li>\n<li>Adem\u00e1s, tiene un efecto protector sobre nuestras c\u00e9lulas cerebrales.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"el_resveratrol_y_la_insulina\"><\/span>El resveratrol y la insulina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El <strong>resveratrol <\/strong>tiene varios beneficios para el control de la diabetes, como aumentar\u00a0la sensibilidad a la insulina\u00a0y prevenir las complicaciones de la diabetes.<\/p>\n<ul>\n<li>Act\u00faa evitando que una determinada enzima convierta la glucosa en sorbitol.<\/li>\n<li>Este es un alcohol dulce que, cuando se acumula demasiado en personas con diabetes, puede crear estr\u00e9s oxidativo que es da\u00f1ino para las c\u00e9lulas.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"produce_alivio_del_dolor_articular\"><\/span>Produce alivio del dolor articular<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El dolor articular tan com\u00fan en deportistas y personas con artritis, puede conducir tambi\u00e9n a la p\u00e9rdida de movilidad.<\/p>\n<p>Afortunadamente llega en nuestro auxilio el<strong> resveratrol<\/strong>, ya que en forma de suplemento alimenticio, es uno de esos ingredientes activos\u00a0que ayudan a proteger nuestros \u00a0cart\u00edlagos del deterioro.<\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.caringmedical.com\/prolotherapy-news\/resveratrol-osteoarthritis\/#:~:text=Leading%20French%20researchers%2C%20writing%20in,cell%20types%2C%20including%20chondrocytes%20(cartilage\">estudio<\/a> en probeta y en animales, sugiere que el compuesto\u00a0tiene el potencial de reducir la inflamaci\u00f3n\u00a0y prevenir el da\u00f1o articular.<\/p>\n<blockquote>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bf_utilizas_compuestos_naturales\"><\/span><em>\u00bf Utilizas compuestos naturales ?<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantener la salud tomando un poco de vino tingo o suplementos con resveratrol en una dieta equilibrada es ?es sentirse NAT?. 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