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Azúcar de Coco - 500g

EAN
8436589860056
Marca
Organica SuperFoods
Categoría
Aderezos y Sazonadores

Savia de flores de coco 100% (Cocos nucifera) de cultivo ecológico.

AROMA – ENERGÍA – SABOR

“Dulce néctar, máxima expresión de la belleza”

Recurso muy preciado que constituye una alternativa 100% orgánica al azúcar refinado. Posee un índice glucémico muy bajo de 35. Producto derivado al extraer el dulce néctar de la flor del coco, a través de un procedimiento natural y sencillo de calentamiento se consigue evaporar la mayor parte del agua y se consigue así retener sus nutrientes y propiedades. Finalmente se obtiene un endulzante con una textura cristalina similar a la del azúcar moreno, con un ligero color y aroma a tostado y caramelo.

 

POR 100g

Energía         391kcal/1661kj           (*19.5 %)

Grasas

De las cuales

0.01g                                             (*0.01 %)

Saturadas      0g                              (*0%)

Carbohidratos

De los cuales

97g                                                  (*37.3%)

Azúcar          94g                               (*104.4%)

Proteínas       0.7g                              (*0.7%)

Fibra   0.7g

Sal       0g                                         (*0%)

 

*La ingesta de referencia (IR) para un adulto promedio (8400Kj/ 2000kcal)

Modo de empleo

Posee un exquisito sabor, que recuerda al caramelo. Perfecto para endulzar café, zumos, yogur, bebidas vegetales y la realización de postres.

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