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Avena

La avena es un cereal muy popular y beneficioso por su rico contenido nutricional. Esta es la que aporta mayor cantidad de proteínas y aminoácidos. Puedes adquirirla en diferentes presentaciones (copos, salvado, harina) para utilizarla de diferentes formas

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Copos Suaves de Avena Integral - 1 kg [Granero]
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    1. ¿Qué es la avena y para qué sirve?
    2. ¿Qué propiedades tiene la avena?
    3. ¿Cuáles son los beneficios de la avena?
    4. ¿Cuáles son los beneficios de la avena en ayunas?

¿Qué es la avena y para qué sirve?

La avena es uno de los cereales más nutritivos y versátiles que puedes conseguir en el mercado. Esta es la que aporta mayor cantidad de proteínas además de que contiene todos los aminoácidos esenciales. Puede emplearse como cereal, acompañado con leche, como harina para realizar todo tipo de recetas y es un excelente desayuno acompañado con frutas, ya que, aporta una gran cantidad de energía y es muy buena para el estreñimiento.

¿Qué propiedades tiene la avena?

Su completo contenido nutricional le proporciona a la avena muchas propiedades, entre las que destacan:

  • Tiene gran cantidad de vitaminas y minerales como fósforo, calcio, potasio, selenio, silicio, cobre, cinc, magnesio, manganeso, hierro, vitaminas B, E, entre otras.
  • Posee hidratos de carbono de absorción lenta que aportan mucha energía
  • Es rica en fibras
  • Es el cereal que proporciona mayor cantidad de proteínas y aminoácidos esenciales excepto la lisina

¿Cuáles son los beneficios de la avena?

La avena es un cereal que debido a sus numerosas propiedades aporta muchos beneficios al organismo. Algunos de ellos son:

  • Estabiliza los niveles de azúcar en sangre
  • Fortalece los músculos
  • Ayuda a la digestión y reduce el estreñimiento
  • Previene el agotamiento mental y ayuda a la relajación

¿Cuáles son los beneficios de la avena en ayunas?

Consumir avena en ayunas es muy beneficioso para la salud. Esta ayuda a mejorar la digestión y a limpiar el tracto gastrointestinal. Además, regula el azúcar en sangre, el colesterol y depura el organismo.